Missie & Visie

Het is Bakkerij Goemans’ missie om haar afnemers te voorzien van kwalitatief goed en lekker gebak. Dit wordt bereikt door gebruik te maken van de beste grondstoffen in combinatie met 65 jaar vakkennis. Door kwaliteit aan te beiden kan de stap tot inkoop van de producten makkelijker gemaakt worden. Er wordt een toegevoegde waarde gecreëerd in het assortiment door het aanbieden van Petit Fours en gebak in diverse afnemerskanalen. Dit wordt bereikt door een optimale dienstverlening aan de klant te bieden door middel van kennis en specialsme. In de veranderende banketmarkt gaat de familiebakkerij mee met de tijd door het aanbieden van steeds weer vernieuwde producten.

Kwaliteit

IFS Food is een Global Food Safety Initiative (GFSI) erkende standaard gericht op voedselverwerkende bedrijven. De standaard bevat veel eisen met betrekking tot de naleving van klantspecificaties, zoals kwaliteit, transparantie en efficiëntie. Een IFS certificaat staat voor een nauwkeurige analyse en beheersing van risico’s en voedselveiligheid in de bakkerij. Tijdens de jaarlijkse IFS controle toont Goemans aan dat er wordt voldaan aan alle normen en eisen die gesteld worden voor kwaliteit en veiligheid. Zo kan Goemans de klant garanderen altijd de hoogste kwaliteit te bieden.